Há opção do Selecta Expresso já saborizado nos sabores Baunilha Cristal e Baunilha (Amarelo). Chocolate, Doce de Leite e Morango - dosagem conforme Base Neutra. Diluição em leite e água

Dosagem a ser indicada:
• Em água, 1kg para cada 2 litros de água.

Saborizar com Algemix ou Especial;
• Em leite, 800g para cada 2 litros de leite.

Disponível nas embalagens: Sacos multifolhados 6x1kg, base água e sacos multifolhados 8x800g à base leite.

 Igualmente criado para aplicação em sorvete soft, este produto tem como principal objetivo, além de proporcionar a produção de um sorvete de excelente qualidade, diminui seu custo de fabricação. Cremox Soft é disponível nos sabores baunilha, chocolate e morango.

Dosagem indicada:
• Para cada 6 litros de leite, 1,200 g de açucar, 300 g de cremox Soft chocolate ou 120 g de cremox Soft baunilha ou morango.

Disponível nas embalagens: Em embalagens plásticas de 5 kg, e fardos com 5 unid de 5 kg.

Embalagem: Em caixas com 300 unidades.

 Novo conceito em sorvete

Rapidez no preparo
Matéria-prima confiável
Facilidade na produção
Formulação balanceada
Alta resolução no produto final
Incomparável absorção de sabor
CALDA PRONTA SOFT
Produto
Mistura pronta saborizada em pó para o preparo de sorvete expresso soft.

 Para ser utilizado na decoração de taças, tortas e fabricação de sorvetes mesclados e recheios de picolés. Acompanha o sorvete em todas as suas formas de consumo, enriquecendo seu sabor e sua aparência. Em alguns sabores, é elaborado com polpa de frutas.

Sabores: Baunilha, Caramelo, Cassis, Chocolate, Doce de Leite, Groselha, Kiwi, Leite Condensado, Leite de Coco, Menta, Morango, Tutti-Frutti, Uva e Limão. Sabores com polpa: Amora, Brigadeiro, Maracujá e Morango.

Disponível nas embalagens:

• Bisnagas plásticas de 1,3kg.
• Bisnagas de 300g para os sabores Chocolate, Caramelo, Leite    Condensado, Kiwi, Morango e Uva.

Em sachês de 1kg, para os sabores Morango, Chocolate, Caramelo e Leite Condensado.